Amenzi de 4.800 de lei în cazul pensiunii din Voroneț unde s-au îmbolnăvit zece turiști

Direcția de Sănătate Publică Suceava a sancționat cu amenzi în valoare de 4.800 de lei mizeria din bucătăria pensiunii din Voroneț unde s-au îmbolnăvit 10 turiști, săptămâna trecută. Inspectorul-șef al Serviciului Control în Sănătate Publică Suceava, dr. Dinu Sădean, ne-a declarat, luni, că bucătăreasa unității a fost amendată cu 800 de lei pentru lipsa de igienă a ustensilelor din blocul alimentar, iar administratorul pensiunii a primit o amendă de 3.000 de lei pentru neefectuarea operațiunilor de dezinfecție și dezinsecție și una de 1.000 de lei pentru condițiile de igienă proastă.
Rezultatele analizelor de laborator efectuate de DSP pe probele luate de la pensiunea din Voroneț și de la personalul de la bucătărie au evidențiat că starea de igienă în blocul alimentar al restaurantului unității turistice era una precară. Analizele au indicat prezența unor enterobacterii și a bacteriei Escherichia Coli în clătitele cu dulceață servite la cina din data de 21 august 2017 și în ciorba de porc de la prânzul de a doua zi, enterobacterii fiind descoperite și pe probele de sanitație prelevate de pe tocătorul de lemn și cuțitul de tăiat legume din blocul alimentar.