Printează articolul
Trimite e-mail
ø imagini
ø fişiere videoAutoritatea Naţională Sanitară Veterinară şi pentru Siguranţa Alimentelor (ANSVSA) a retras 90 la sută din cantitatea de pe piaţă de macrou congelat din Insulele Feroe, după ce a descoperit că produsul conţinea un parazit intestinal, care nu prezintă însă pericol pentru sănătate.
În 27 februarie, ANSVSA a primit o notificare din partea DSVSA Maramureş privind infestarea cu paraziţi a produsului macrou întreg congelat, cu origine Insule Feroe, via Olanda, potrivit unui comunicat al autorităţii.
În urma recoltării de probe de către inspectorii din cadrul DSVSA Maramureş şi a efectuării examenului parazitologic, au fost depistate larvele nematodului Anisakis pe viscerele abdominale. Acesta fiind un parazit intestinal, peştele eviscerat nu prezintă pericol pentru sănătatea publică, arată reprezentanţii ANSVSA.
Operatorul alimentar a iniţiat procedura de retragere a produsului neconform sub monitorizarea inspectorilor din cadrul direcţiilor sanitare veterinare judeţene implicate în desfăşurarea anchetei, ANSVSA neprecizând care sunt judeţele în care a fost distribuit produsul.
Până în acest moment, inspectorii sanitari veterinari şi pentru siguranţa alimentelor au retras de la comercializare o cantitate de 80.432 de kilograme, acţiunea fiind în derulare. Reprezentanţii ANSVSA au precizat, pentru MEDIAFAX, că au retras de pe piaţă 90 la sută din acest produs.
Şeful Direcţiei Sanitar-Veterinare şi pentru Siguranţa Alimentelor (DSVSA) Hunedoara, Ioan Dumbravă, a declarat miercuri, corespondentului MEDIAFAX, că o alertă alimentară a fost instituită de ANSVSA după ce a fost descoperit un parazit în macroul congelat importat din Insulele Feroe de către o firmă din Bucureşti, iar ANSVSA a instituit o alertă alimentară în mai multe judeţe din vestul, centrul şi sudul ţării.
"O parte din cantitatea de peste 60 de tone a ajuns la un depozit din Bihor şi de aici în mai multe judeţe, printre care Hunedoara, Timiş, Arad, Sălaj, Maramureş, Dolj, Cluj. În judeţul Hunedoara a ajuns o cantitate de 320 de kilograme de peşte, care s-a vândut deja în 12 magazine din Valea Jiului. Cantităţile fiind mici, s-au dat imediat şi probabil deja au fost consumate. Oamenii pot sta liniştiţi, parazitul Anisakis este unul evisceral, adică se localizează în intestine, care de regulă nu se consumă. Nu s-a descoperit parazitul şi în musculatură, prin urmare oamenii nu au fost infectaţi", a spus Dumbravă.
El a adăugat că nu au fost înregistrate cazuri de persoane care să se simtă rău în urma consumului de peşte din acest lot.
