Un incendiu a izbucnit luni seară la clădirea unei societăți comerciale cu profil de prelucrare a laptelui din localitatea Șaru Dornei. Focul a pornit din zona acoperișului, când programul unității de prelucrare fusese încheiat.
Este vorba de unitatea care produce sub sigla ”Ținutul Călimanilor”.
Pompierii militari de la Vatra Dornei, care au mobilizat la fața locului patru autospeciale cu apă, au găsit un incendiu care se manifesta pe o suprafață de aproximativ 200 de metri pătrați.
La sosirea echipajelor ardea generalizat acoperișul secției de prelucrare a laptelui (P+M) cu pericol de propagare la construcțiile învecinate.
Din fericire, incendiul a fost localizat destul de repede.
Au ars acoperișul clădirii, construit din lemn și acoperit cu șindrilă (draniță), pe o suprafață de aproximativ 350 de metri pătrați. S-au degradat elemente de tâmplărie și pereții de la nivelul parterului. Din fericire, în interiorul unității de producție nu sunt pagube foarte mari.
Producția și utilajele nu sunt afectate, conform primelor informații.
Pompierii militari transmit că incendiul a izbucnit cel mai probabil de la jar sau scântei provenite din coșul de fum fără dispozitiv (sită) parascântei.
Făbricuța este afacerea a doi gospodari din Șaru Dornei, care se axează pe produse tradiționale, realizate după tehnica tradițională. Ferma este cunoscută mai ales pentru producerea șvaițerului, cu un proces de maturare de la 3 la 6 luni.
Unitatea vinde atât în zona Dornei, cât și prin țară. Produsele sunt căutate pentru că se respectă o rețetă tradițională.
Primarul comunei Șaru Dornei, Ioan Cătălin Iordache, a arătat că este vorba de un adevărat circuit asigurat de această unitate, care colectează lapte de la crescătorii de vaci și aprovizionează cu produse tradiționale pensiunile din zonă.
”Este un lanț important, turiștii care vin în zonă caută aceste produse, sperăm ca pagubele să poată fi acoperite”, a transmis primarul.