Dieta mediteraneană, bogată în peşte, ulei de măsline şi legume, poate preveni agravarea problemelor legate de memorie şi apariţia maladiei Alzheimer, potrivit unui studiu recent citat de telegraph.co.uk.

Cercetătorii de la Universitatea Columbia din New York au descoperit că pacienţii care au deja probleme cu memoria, un posibil simptom al bolii, au şanse mai mari de a nu fi până la urmă diagnosticaţi cu maladia Alzheimer dacă adoptă o dietă bogată în peşte, ulei de măsline şi legume. Mai mult, persoanele care au adoptat această dietă au suferit mai puţin din cauza problemelor de memorie, pe parcursul celor cinci ani în care a fost realizat studiul.

La studiu au participat 1.393 de voluntari care nu aveau probleme de memorie şi 482 de pacienţi diagnosticaţi cu o degradare cognitivă uşoară (probleme de memorie uşoare, n.r.). Alimentaţia fiecăruia a fost evaluată în funcţie de gradul de respectare a regulilor dietei tipic mediteraneene, care include peşte, legume, fructe şi cereale, în cantităţi mari, şi lactate, carne şi grăsimi saturate, în cantităţi mici, dar şi puţin alcool.

Aceste alimente, spun cercetătorii americani, contribuie la reglarea nivelului de colesterol şi de zahăr din sânge şi chiar la reducerea inflamaţiilor din organism, împiedicând astfel degradarea capacităţii cognitive.

După ce au adoptat o dietă mediteraneană, cei care nu aveau probleme de memorie şi-au redus cu 28% riscul de a suferi de degradare cognitivă uşoară, în timp ce persoanele care fuseseră deja diagnosticate cu această afecţiune şi-au redus cu 48% probabilitatea de a dezvolta demenţă.

"În rândul trăsăturilor de comportament, dieta poate juca un rol important în prevenirea maladiei Alzheimer", potrivit echipei de cercetători de la Columbia, condusă de profesorul Nikolaos Scarmeas.

"Dieta reprezintă cu siguranţă un element important ce poate influenţa gradul de risc individual de a dezvolta Alzheimer şi rămâne un subiect interesant pentru cercetare, deoarece ar putea oferi o soluţie relativ ieftină de combatere a unei boli care distruge nenumărate vieţi", a spus, la rândul ei, Rebecca Wood, director executiv al Alzheimer's Research Trust din Marea Britanie.

În lipsa unui acord scris din partea Monitorului de Suceava, puteţi prelua maxim 500 de caractere din acest articol dacă precizaţi sursa şi dacă inseraţi vizibil link-ul articolului Dieta mediteraneană poate preveni apariţia maladiei Alzheimer .

Comentarii