Un britanic a demonstrat lumii întregi că fasolea este o legumă mult mai sănătoasă decât s-ar putea crede. După cum informează Krone.at, leguma bogată în fosfor şi vitamine s-a dovedit un aliat de nădejde al lui Neil King, din Essex, în lupta cu kilogramele.
În urmă cu un, medicii i-au atras atenţia că din cauza stilului său de viaţă dezordonat, riscă să se îmbolnăvească de cancer intestinal, astfel că a decis să îşi schimbe radical modul de viaţă. King a renunţat la bere şi la celelalte delicatese, şi a început să mănânce fasole, atât dimineaţa, cât şi seara. "Unii cred că sunt nebun, dar îmi place gustul ei şi iată că greutatea mea suplimentară a dispărut", a mărturisit bărbatul.
Din iunie 2007 şi până acum, King a consumat peste o jumătate de tonă de fasole prăjită, pierzând nu mai puţin de 63,5 kilograme. Singurul "răsfăţ" pe care şi l-a permis a fost ca la prânz să mănânce cartofi pe post de garnitură la felul principal de mâncare, iar seara, să completeze fasolea prăjită cu puţin orez.