- 200 g piept de pui
- 15 g de unt
- 75 g smântână dulce
- 75 g smântână 15% grăsime
- 1 linguriţă sirop de cătină
- 1 linguriţă miere
- 1 linguriţă suc de lămâie
- ± sare, piper
Pieptul de pui se căleşte în unt, se adaugă 1 linguriţă de miere, după care se toarnă smântâna.
La sfârşit, se pun sucul de cătină, sucul de lămâie şi sare după gust.
Se serveşte cu garnitură de orez cu stafide.
(17 mar 2008, 16:36:15