Mihai MOISOIU

Alimentația ce conține alimente procesate și cu caracter acid produce numeroasele boli și tulburări corporale care afectează omenirea modernă. Numai atunci când începem să eliminăm aceste cauze ale bolilor descoperim experiența unei stări de sănătate cu adevărat înfloritoare.

S-a recunoscut de mult timp că anumite alimente nu sunt potrivite în cantități mari pentru oameni. Ele nu pot fi digerate complet, așa că rămân în țesuturile corpului sub forma unui mucus lipicios care, în cele din urmă, blochează întreaga circulație. Alimentele incomplet digerabile sunt cele de proastă calitate (în special acelea care formează mucus, precum grăsimile, produsele lactate în exces, cărnurile de proastă calitate și amidonul) sau, pur și simplu, cele în cantitate prea mare: majoritatea oamenilor mănâncă prea mult, iar acest lucru provoacă și el o acumulare de mucus. Aceste materii parțial digerate nu sunt eliminate corespunzător, astfel că încep să se descompună în sistemul digestiv. Hrana incomplet descompusă intră în fluxul sanguin și îl otrăvește, transportând substanțele toxice către diferitele organe ale corpului.

Persoanele care fac excese și trăiesc după dieta „mixtă“ acceptată în prezent, alcătuită din carne, amidon și lichide la aceeași masă – și chiar și cele care urmează un regim vegetarian cu amidonoase – au de multe ori sisteme practic înfundate cu mucus. Omul este în măsură, de fapt, să-și recapete vitalitatea de durată pentru a trăi în plină vigoare, așa cum a făcut-o când a fost pus pentru prima dată pe Pământ. În acest scop, însă, el trebuie să se întoarcă inevitabil la un regim alimentar natural și preponderent alcalin.

Cu cât o ființă umană devine mai conștientă de importanța menținerii unei bune sănătăți, cu atât este mai atentă la dietă. Cel mai înalt grad de civilizație reală – de dezvoltare mentală și spirituală – poate fi atins numai într-un organism sănătos, dezvoltat doar prin intermediul alimentației pure, curățării periodice, exercițiilor fizice și rugăciunii, meditației. Niciun individ nu poate spera să atingă această stare atât de dorită dacă nu reușește să-și îngrijească adecvat corpul în conformitate cu metodele naturii, în toate privințele. Faptul că oamenii experimentează creșterea din copilărie până la maturitate în cicluri nesfârșite de boli depinde și de tipul de hrană consumată.

Dietele bogate în proteine și alimentele stimulante precum cafeaua și alcoolul, care sunt obișnuite în zilele noastre, duc la o scădere a vigorii atât la bărbați, cât și la femei. Digestia deficitară este, cu siguranță, un rezultat al dietelor sărace la ambele sexe, precum și cauza slăbirii capacităților fizice, intelectuale și spirituale de toate tipurile. În schimb, dieta alcalină, care tinde să fie mai liniștitoare și contracarează formarea de acid uric, servește la reducerea impulsurilor sexuale intense și a tipurilor de comportament agitat, disfuncționale social și dăunătoare biologic și psiho-emoțional.

Nu este necesar să căutăm prea departe o dietă care să nu ducă la acumularea de mucus în organism. Livada și grădina au reprezentat, încă din cele mai vechi timpuri, sursa naturală cea mai disponibilă de hrană a omenirii. Astăzi, o dietă care să conțină mult mai multe fructe și legume proaspete constituie modalitatea de a începe procesul de curățare profundă care a devenit necesar pentru omenire. De fapt, valorile nutriționale și curative ale fructelor proaspete și ale legumelor fără amidon sunt superioare tuturor celorlalte alimente. Ele nu numai că îi furnizează sângelui cele mai bune elemente nutritive și solvenți, dar legumele verzi fără amidon – precum varza verde – dispun de un conținut ridicat de minerale și vitamine valoroase. Omul va cunoaște sănătatea, frumusețea și vitalitatea absolute, fără durerea sau suferința provocate de boli când va trăi în conformitate cu legile dietetice naturale.

Cu toate acestea, o trecere bruscă sau prea rapidă de la alimentele „greșite” la o dietă sănătoasă provoacă adesea tulburări nedorite chiar și în organismul unui individ sănătos. Este preferabil, așadar, ca schimbarea de la dieta acceptată astăzi, alcătuită preponderent din carne, pâine și cartofi, să se realizeze prin urmarea unei diete de tranziție. Aceasta se bazează pe ideea că 75-80% din alimentele noastre trebuie să fie alcalinizante pentru organism și doar 20-25% să fie acidifiante. Sănătatea nu revine și nici nu poate fi redobândită doar prin remedii medicamentoase sau alte tratamente medicale, deoarece sănătatea supremă, absolută, este guvernată printre altele de legile alimentației sănătoase.

Psiholog Mihai Moisoiu

Tel. 0753 937 223

www.mihaimoisoiu.ro

E-mail: mmmoisoiu@gmail.com