Beyonce vrea să scrie o carte de bucate

Cântăreaţa americană Beyonce intenţionează să scrie o carte de bucate care va conţine numeroase reţete din bucătăria "soul food", inspirate din preparatele gătite de mama ei, Tina, informează femalefirst.co.uk.

Beyonce doreşte să publice astfel un veritabil ghid culinar care va conţine reţetele mamei ei, Tina, şi este convinsă că acesta se va dovedi foarte popular.

"Soul food" este ramură a bucătăriei tradiţionale americane, foarte apreciată de afroamericani, asociată statelor din sudul Statelor Unite.

"Mama ei, Tina, a început această «tradiţie», gătind oriunde se aflau în lume. Ea punea întotdeauna în preparatele soul food frunze de salată verde, mămăligă, macaroane cu brânză şi pui fript. Beyonce vrea să includă aceste reţete de familie în cartea ei de bucate", a declarat o sursă pentru Daily Mirror.

Beyonce este încurajată în această iniţiativă de buna ei prietenă, actriţa Gwyneth Paltrow, care a lansat la rândul ei, recent, propria carte de bucate, intitulată "My Father's Daughter: Delicious, Easy Recipes Celebrating Family & Togetherness".

Beyonce Knowles, în vârstă de 29 de ani, a devenit celebră la sfârşitul anilor '90 în calitate de membră a Destiny's Child, unul dintre grupurile feminine cu cele mai mari vânzări de discuri din lume. În 2003, în timpul unei pauze din cariera trupei Destiny's Child, Beyonce a lansat primul ei album solo, intitulat "Dangerously in Love", care conţine două dintre hiturile artistei, "Crazy in Love" şi "Baby Boy". Discul a devenit un album de succes al anului şi a fost recompensat cu cinci premii Grammy.

După desfiinţarea trupei Destiny's Child, în 2005, Beyonce a lansat un al doilea album solo, intitulat "B'Day", în anul 2006. Albumul a debutat pe prima poziţie în topul Billboard şi a inclus piese de mare succes precum "Déjà Vu", "Irreplaceable" şi "Beautiful Liar". Cel de-al treilea album de studio al cântăreţei, "I Am... Sasha Fierce", lansat în noiembrie 2008, conţine hitul "Single Ladies (Put a Ring on It)" şi i-a adus artistei alte şase premii Grammy. De altfel, Beyonce este una dintre cântăreţele recompensate cu cele mai multe premii Grammy, primind 16 astfel de trofee - trei ca membră a grupului Destiny's Child şi alte 13 în calitate de artistă solo.