Ediţia a XX-a a Festivalului Naţional al Păstrăvului

Festivalul Național al Păstrăvului de la Ciocănești, organizat în fiecare an de sărbătoarea Adormirii Maicii Domnului (15 august), duce mai departe tradiția bucovineană. Manifestarea este recunoscută și internațional, fiind singurul festival al păstrăvului din Europa. Anul acesta, evenimentul ajuns la a XX-a ediţie este organizat de Primăria și Consiliul Local Ciocănești, în colaborare cu Consiliul Județean Suceava, prin Centrul Cultural Bucovina.

În programul de anul acesta al Festivalului Naţional al Păstrăvului sunt incluse concursuri, spectacole, festivități de premiere, demonstrații culinare. În ziua de joi, 15 august, de la ora 07:00, este programată manșa I a concursului de pescuit pe Bistrița Aurie. De la ora 13:45 va avea loc o paradă populară în centrul comunei, urmată de spectacolul „La hram de Sfânta Maria” în care vor evolua Leonard Zeamă & Grupul instrumental, Ancuţa Corlăţean, Loredana Streche, grupuri folclorice din Bucovina. La ora 15:40 este programată premierea păstrătorilor arhitecturii locale, după care, de la ora 16:00, spectacolul folcloric va continua cu Ansamblul „Bistricioara”, din Ciocăneşti, şi cu tineri interpreţi de muzică populară. De la ora 18:30, organizatorii ne propun o întâlnire cu Mirabela Dauer, Vasile Muraru, Valentina Fătu, Daniela Tănase şi cu oaspetele din Ardeal, Ovidiu Purdea Someş. După coborârea plăieşilor cu făclii, programată la ora 21:10, pe scenă va urca Păvăluc din Bucovina şi Ansamblul „Bistriţa Aurie” din Ciocăneşti.   

Activităţile din ziua de vineri, 16 august, vor începe la ora 07:00, cu manșa a II-a a concursului de pescuit pe Bistrița Aurie, urmată, la ora 10:00, de o acţiune de ecologizare a Bistriţei Aurii şi de festivitatea de premiere, programată la ora 14:30.

De-a lungul celor 20 ediții, realizările gastronomice ale festivalului Păstrăvului de la Ciocăneşti au fost demne de cartea recordurilor: o cobză făcută din 1000 de păstrăvi afumați, o ciorbă la care s-au folosit 250 de litri de apă, 50 de kilograme de păstrăv, 5 kilograme de morcov, 5 kilograme de verdeață și o mămăligă făcută din 40 de kilograme de mălai. Şi anul acesta, de la ora 12:00, la Ciocăneşti va fi un adevărat festin gastronomic coordonat de maestrul bucătar Horia Vârlan şi presărat cu umor și glume pescărești de Sorin Poclitaru. Seara, de la ora 19:00, va avea loc un spectacol de muzică folk, susţinut de grupul folk „Dacii liberi”, Pavel Stratan, ediţia a XX-a a Festivalului Naţional al Păstrăvului încheindu-se cu un recital de excepţie al grupului Semnal M.

În funcţie de condiţiile meteo, organizatorii îşi rezervă dreptul de a opera modificări în program.