Povestea tânărului care conduce peste 100 de oameni în FRYDAY

Conceptul creat de antreprenorul sucevean Lucian Florea a luat naştere în 2019, în oraşul Suceava, atunci când s-au pus bazele unui competitor real pentru marile lanţuri americane ce erau deja de foarte mult timp prezente pe piaţa din România.

Unul dintre cei care au făcut parte din echipa de start a conceptului a fost un tânăr care lucra de peste 10 ani de zile în McDonald's şi care a riscat totul ieşind din zona de confort şi care prin decizia de a intra într-o poveste nouă a dat dovadă de un curaj demn de admirat. El este Valentin Hutopilă şi are doar 36 de ani, iar astăzi conduce peste 100 de oameni într-o industrie cu o mişcare de rotaţie a personalului fantastică.

A luat parte la toate cele 6 deschideri FRYDAY din ultimii 3 ani şi a făcut training de la zero pentru peste 1000 de oameni, toţi aceştia având doar cuvinte de laudă pentru cel care le-a fost trainer şi coleg.

A terminat o facultate de profil economic, însă niciodată nu s-a ferit să stea în linia întâi alături de toţi colegii, iar din momentul în care a îmbrăcat cămaşa de manager, a dat dovadă de o etică şi un profesionalism rar întâlnite, însă aşa cum menţionează chiar fondatorul companiei Lucian Florea: 

"Valentin este un coleg aparte, el face parte din ADN-ul brandului FRYDAY şi este mai presus de toate un om bun,cu un suflet imens, uneori exagerat de empatic şi serviabil cu risc să ajungă într-o extremă periculoasă de a putea să se profite de bunătatea sa, însă nu-mi doresc nici o secundă să îi influențez felul său de a fi, pentru noi toţi este acel coleg pe care ştim că ne putem baza oricând, la orice oră,iar felul în care vorbeşte şi trăieşte acest concept îmi dă mie încredere în cele mai grele momente ştiind că există o astfel de loialitate din partea unui coleg, pe care eu personal nu îl pot numi angajat, deoarece Valentin este şi va fi mereu un partener pentru mine şi noi toţi."

Întrebat ce îl motivează în fiecare zi să se implice atât de mult într-un business care practic nu este al lui,Valentin ne-a mărturisit modul său de a gândi:

"Întocmai pentru că eu gândesc acest business ca şi cum ar fi al meu, pot să mă implic atât de activ şi să nu mă gândesc o secundă că a venit ora 17:00 sau orice altă oră, ştiu că poate pentru mulţi va suna ciudat şi voi fi criticat că sunt fraier sau în alte feluri, cum am mai auzit, însă vreau să vă spun că satisfacţia deblocării mele dintr-o zonă de rutină şi confort nu are cuvinte prin care poate fi descrisă, iar vibe-ul unei deschideri de locaţii, zâmbetul şi mulţumirile clienţilor care vin şi îmi spun că avem cei mai buni cartofi ori că sosurile şi burgerii noştri sunt incredibil de buni mă fac să uit de oboseală sau de stres.

Pentru mine,FRYDAY este un mod de viaţă şi ştiu că avem multe cuvinte de spus în această industrie pentru că noi chiar facem lucrurile corect, iar perfecţionismul lui Lucian, coroborat cu incisivitatea şi calităţile sale în arta negocierii şi a persuasiunii,a reuşit să atragă de partea noastră numeroşi furnizori şi parteneri globali la care orice alt concept românesc nici nu îşi permite să viseze. Pentru mine, Lucian este un mentor şi un model pe care îl urmez întocmai pentru misiunea, viziunea şi valorile pe care le-a împărtăşit în această companie şi mă simt norocos că fac parte din echipa sa".

Privind acest exemplu de relaţie între un antreprenor şi un coleg putem spune că este una dintre echipele care au şanse mari de reuşită şi ne mândrim cu ei că sunt Suceveni şi că putem împărtăşi povestea lui Valentin,care prin consecvență, muncă şi foarte multă răbdare a dovedit că orice simplu lucrător, fie el dintr-un restaurant sau poate din oricare altă industrie, se poate debloca şi poate face o carieră de succes.

În încheiere, l-am rugat pe Valentin să ne spună câteva cuvinte pentru tinerii din câmpul muncii, iar el a dorit să transmită şi un mesaj de mulţumire către redacţia ziarului nostru:

"Pe această cale, doresc să vă mulţumesc vouă, celor de la Monitorul de Suceava, deoarece aţi scris în repetate rânduri despre parcursul nostru şi despre ceea ce facem noi în FRYDAY şi ne bucurăm nespus că suntem văzuţi şi încurajaţi chiar de către cei de acasă, din Suceava, de unde am plecat şi unde mereu ne vom întoarce cu tot dragul, iar pentru toţi tinerii care încep un job, pot să am o singură recomandare şi îndemn, acela de a fi calmi, de a avea răbdare şi respect faţă de locul de muncă şi de angajator, doar în acest fel vor putea vedea progrese, iar acelea cu siguranţă nu vor fi peste noapte, aşa cum tot mai mulţi tineri se aşteaptă să fie, din păcate”.