Centrul Școlar pentru Educaţie Incluzivă „Sf. Andrei” Gura Humorului a găzduit proiectul „Drumul spre o alimentaţie corectă!”, activitate de diseminare a ideilor Proiectului European „Mănâncă responsabil”.
Activităţile au avut drept scop principal formarea deprinderilor de alimentaţie sănătoasă și dezvoltare armonioasă în rândul tinerilor. Elevii organizaţi pe ateliere (”Fii responsabil!”, „Happy vegetables face”, „Piramida ta”, „Fructele și legumele jucăușe”, „Plante medicinale”, „Mesagerii <Mănâncă Responsabil>”) au găsit răspunsuri la întrebările referitoare la ceea ce presupune un stil de viaţă sănătos și au învăţat să consume cu responsabilitate din darurile naturii.La sfârșitul activităţilor, elevii organizatori ai atelierelor de lucru, dar și invitaţii, au schimbat opinii și au servit câte un fruct din desaga domnului Hamster, invitatul lor.
Proiectul European „Mănâncă responsabil” face parte din Programul Mondial Eco-școală, sub coordonarea Centrului Carpato Danubian de Geoecologie, a transmis prof. coordonator Simona Tofan. Proiectul este finanţat de Uniunea Europeană.