Controale în şcoli, privind condiţiile de depozitare a laptelui pentru elevi

Echipe mixte ale Direcţiei Sanitar Veterinare şi pentru Siguranţa Alimentelor (DSVSA) Suceava şi Direcţiei de Sănătate Publică vor începe de astăzi controale la unităţile de învăţământ gimnaziale, care au în prim-plan verificarea condiţiilor de depozitare a laptelui dat elevilor, în cadrul programului guvernamental „Laptele şi cornul”.

Controlul a fost dispus la nivelul întregii ţări de Autoritatea Naţională Sanitar Veterinară şi pentru Siguranţa Alimentelor.

În judeţul Suceava, aceste verificări se vor axa pe ce se întâmplă după ce laptele ajunge în şcoli, în condiţiile în care în prealabil s-au făcut verificări privind  respectarea condiţiilor sanitar-veterinare referitoare la producerea, colectarea şi procesarea laptelui crud şi a produselor lactate, de la producătorii care au contracte de livrare prin intermediul acestui program guvernamental. 

Conducerea DSVSA Suceava a arătat că echipele mixte vor controla condiţiile de depozitare a laptelui din şcoală, documentele de însoţire, dacă produsele date spre consum sunt în valabilitate şi, nu în ultimul rând, dacă unităţile de învăţământ au o persoană responsabilă cu această activitate de preluare, depozitare şi livrare către elevi a laptelui.