Conducerea DSV admite că sunt deficienţe pe linie de igienă, în piaţa ţărănească din faţa Prefecturii

Piaţa ţărănească cu produse tradiţionale din Bucovina, organizată la fiecare sfârşit de săptămână în faţa Palatului Administrativ din Suceava, are unele probleme pe linie de igienă, o recunoaşte chiar şeful Direcţiei Sanitar Veterinare.

Petrea Dulgheru a admis că acuzele expuse în presă în ultima perioadă au un oarecare fundament, arătând că există două probleme cu unii dintre producătorii care vin la această piaţă. Una ar fi legată de faptul că aceştia au început să expună pe tarabă şi altceva în afară de produse atestat tradiţionale.

„Există cazuri în care au venit în piaţă cu alte produse decât cele înregistrate la noi ca produse tradiţionale, alţii cu venit cu alcool... nu acesta este scopul acestei pieţe ţărăneşti”, a arătat directorul DSVSA Suceava. El i-a mai avertizat pe unii producători să fie mai atenţi în ceea ce priveşte normele de igienă, ambalarea produselor sau curăţenia de pe mese fiind condiţii de igienă de bun-simţ.  

„Dacă aceşti producători tradiţionali nu înţeleg că trebuie să respecte cu maximă stricteţe aceste condiţii corespunzătoare există şi posibilitatea să închidem această piaţă ori să-i mutăm locaţia”, a concluzionat şeful DSVSA Suceava, subliniind totuşi că aceste probleme pe linie de igienă sunt mai degrabă izolate.

El a arătat că ceea ce se organizează în faţa Palatului Administrativ este o expoziţie de produse tradiţionale cu vânzare, care necesită doar un aviz săptămânal de la DSVSA, normele de igienă ce trebuie respectate neputând fi comparate cu cele din pieţele propriu-zise. Asta nu înseamnă însă că produse din carne sau lapte pot fi vândute fără a fi ambalate, în bătaia prafului, au mai avertizat oficialii sanitar-veterinari.