Cornelia Dumitrescu- Cetăţean de Onoare al municipiului Rădăuţi

Unul dintre proiectele de hotărâre care vor intra în dezbaterea Consiliului Local al Municipiului Rădăuţi în şedinţa ordinară din această săptămână prevede acordarea titlului de Cetăţean de Onoare al municipiului Rădăuţi maestrului în arta culinară Cornelia Dumitrescu, inventatoarea ciorbei rădăuţene.
Cornelia Dumitrescu are 63 de ani şi, în anul 1982, a realizat, pe baza unei reţete proprii, ciorba care a dus numele Rădăuţiului nu numai în Europa, ci în întreaga lume. Cornelia Dumitrescu, cea care a efectuat mai multe stagii în străinătate, Germania, Grecia, a afirmat că ciorba pe care a inventat-o în urmă cu aproape 30 de ani a devenit „un adevărat brand care a promovat o zonă turistică unică, zonă cu o bucătărie originală”.