Activitatea intelectuală este cel mai mare duşman al siluetei. Potrivit unui studiu recent, activităţile intelectuale precum cititul sau lucratul la calculator pot creşte aportul de calorii. Cercetătorii din cadrul Universităţii Laval au descoperit că gânditul provoacă foame. Echipa condusă de doctorul Angelo Tremblay a măsurat cât de mult au mâncat 14 studenţi după ce au executat, pe rând, trei activităţi. Întâi, „cobailor“ li s-a spus să se relaxeze stând pe un scaun, apoi li s-a cerut să citească un text şi să îi facă rezumatul, şi, în ultimul rând, să completeze o serie de teste de memorie, atenţie şi vigilenţă cu ajutorul computerului. După 45 de minute din fiecare activitate, participanţii au fost invitaţi să mănânce cât de mult pot. Cercetătorii demonstraseră anterior că, în general, după o sesiune de muncă intelectuală, organismul „cere“ cu doar trei calorii în plus faţă de nevoile alimentare de după o perioadă de odihnă. În schimb, noul studiu a arătat că, în ciuda faptului că munca intelectuală presupune un consum scăzut de energie, subiecţii au consumat cu 203 calorii mai mult după ce au citit şi rezumat textul şi cu 253 mai multe după testele efectuate pe calculator, comparativ cu aportul caloric de după relaxare. Probele de sânge colectate înainte, în timpul şi după fiecare activitate efectuată au arătat că munca intelectuală provoacă fluctuaţii mai mari ale nivelurilor de glucoză şi insulină, faţă de relaxare. „Aceste fluctuaţii ar putea fi cauzate de stresul asociat cu munca intelectuală sau ar putea reflecta adaptarea biologică în timpul arderii glucozei“, a presupus autorul studiului, Jean-Philippe Chaput. El a explicat că organismul ar putea reacţiona la aceste fluctuaţii, crescând consumul de alimente pentru a reface „stocul“ de glucoză. „Compensarea efortului intelectual prin creşterea consumului de calorii, combinată cu faptul că munca intelectuală nu presupune prea mult efort fizic, ar putea contribui la creşterea nedorită a cazurilor de supraponderabilitate, un fenomen des întâlnit în ţările puternic industrializate“, a concluzionat Jean-Philippe Chaput.

În lipsa unui acord scris din partea Monitorului de Suceava, puteţi prelua maxim 500 de caractere din acest articol dacă precizaţi sursa şi dacă inseraţi vizibil link-ul articolului Munca intelectuală provoacă foame.

Comentarii