Poet al unei singure cărţi de poezie, „Caiet de duminică“ (1943), al prozei satirice „Când dai nas lui Ivan” (1935), şi al unei biografii romanţate, „Viaţa pasionată a lui Ciprian Porumbescu“ (1974), Dragoş Vitencu a lăsat după sine manuscrisele „Cronica romanţată a târgului Cernăuţi”, „Permanenţe româneşti”, „Scrisori de la Dumnezeu”, „Lada cu mărunţişuri” şi „Tradiţii şi obiceiuri studenţeşti bucovinene”, manuscrise pe care Muzeul Bucovinei a început să le publice.